W jaki sposób założyć zakład przetwórstwa owoców i warzyw

Zakład przetwórstwa owoców i warzyw zajmuje się początkowym jak też pogłębionym przerobem jarzyn oraz owoców na: wina owocowe, konserwy warzywno-mięsne, marynaty owocowe oraz warzywne, kompoty, marmolady, soki owocowe oraz warzywne, mrożonki owocowo-warzywne.


Typ produkowanych przetworów zależny będzie przede wszystkim od sezonu.


W trakcie sezonu letniego, zakłady stawiają przede wszystkim na soki i napoje, z kolei zimą na dżemy, musy, marynaty itd. Mrożonki oraz susz mogą być produkowane bez względu od pory roku. Przetwórstwo owoców oraz - opinie na nasz temat - jarzyn wymaga rejestracji oraz zatwierdzenia przetwórni w rozumieniu przepisów o bezpieczeństwie żywności jak też żywienia. Organem rejestracyjnym jest państwowy powiatowy inspektor sanitarny. Po potwierdzeniu albo warunkowym potwierdzeniu możemy zacząć działalność. Prośbę o zaakceptowanie zakładu należy złożyć najpóźniej na dwa tygodnie przed rozpoczęciem działania.


Więcej tekstów

Którego pisma nie należy podpisywać, jeżeli jest się poszkodowanym w wypadku w Niemczech?

blachy
Dodał: Kris Duda
Zaczerpnięte z: http://www.flickr.com
Jeżeli jeżdżąc samochodem chcemy zawsze dotrzeć do wyznaczonego celu, powinniśmy przestrzegać przepisów oraz mieć sprawne technicznie auto. To zrozumiałe, jednak niestety nawet najbardziej ostrożnemu kierującemu może zdarzyć się kolizja czy nawet wypadek.


koło samochodu
Dodał: Alexander Nie
Zaczerpnięte z: http://www.flickr.com


Gdy zakład prowadzi wyłącznie obrót owocami oraz (następna strona) warzywami, musi poinformować o tym wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych właściwego ze względu na swoje miejsce zamieszkania albo siedzibę. Jednostki, które pracują w zakładzie przetwórstwa owoców oraz warzyw, muszą otrzymać scharakteryzowane przepisami orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań do realizowania prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby.
1 2
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.